Hey !

Aujourd'hui, je voulais vous donnez une recette que j'adore et qui, finalement, n'est pas si calorique qu'il y paraît !

Ingrédients : (pour 4 belles galettes)

- 4 oeuf
- 4 cuillère à soupe de fromage blanc à 0%
- 8 cuillères à soupe de son de blé
- 8 cuillères à soupe de son d'avoine
- sel et poivre (ou aspartame pour une version sucrée)
Préparation :

1) Faire chauffer une poêle anti-adhésive. Pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients, assaisonner sucré ou salé.

2) Verser la préparation dans la poêle, lui donner la forme d'une galette. Faire chauffer 2 à 3 minutes à feu moyen-doux puis la retourner et terminer la cuisson.
3) Version salée : disposer une tranche de saumon fumé avec un peu de citron.

Version sucrée : un petit suisse 0% avec de l'aspartame.

Voilà voilà ! Bon app' mes gourmandes ! ^ ^

xoxoxoxo

Maëlys <3

Pancakes allégés
Retour à l'accueil