Coucou <3

aujourd'hui, je vais revisité un grand classique qui n'est autre que le très célèbre gâteau au chocolat ! Je trouve ce gâteau moins calorique car il ne contient pas de beurre. En plus, il est super simple et rapide à faire ! A vos fourneaux !

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir

- 3 oeufs

-120g de sucre

- 60g de farine

(en fonction de la taille du moule, ajouter de la levure)

le petit + : tu peux ajouter de la vanille liquide ou un peu de sucre vanillé.

Préparation :

1) Préchauffer votre four à 180°C ( thermostat 6 ) pendant environ dix minutes.

2) Beurrez et/ou farinez votre moule.

3) Dans un récipient, battez vos œufs puis ajoutez le sucre en poudre (et la vanille). Incorporez la farine (et la levure), puis mélangez la préparation. (Attention aux grumeaux !)

4) Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau.

5) Faites couler le chocolat dans la préparation et mélangez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.

6) Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 15 à 20 minutes.

7) A table !!!

xoxoxoxo

Maëlys <3

Classique : gâteau au chocolat (mais minceur)
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